Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

я в пещере
  • morita

Неделя в сердце Карелии-Национальный парк Паанаярви - 6.Скалы Рускеакаллио

Все хорошее когда-нибудь кончается.Последний день перед отъездом погода надумала испортиться,потеплело,задул мерзкий влажный ветер,но чкучать нам не дали,и мы поехали к скалам Рускеакаллио-доломитовому массиву высотой примерно 60 метров на берегу озера Паанаярви.До самого последнего момента мы не знали,получится ли эта экскурсия-зима была снежной,на льду было много воды,и удутый снег далеко не всегда мог удержать снегоходы,и они проваливались в снежную няшу.

Collapse )
  • Current Music
    О.Медведев-Вальс Гемоглобин

Мезенская одиссея - основная цель путешествия

Мы с Сашей продолжили движение на север вниз по правому берегу Мезени-реки. Хотя мы уже далеко забрались, основная цель нашего путешествия ещё не была достигнута - и вот мы ехали от Кимжи до Мезени по маршруту 11А-004. Дорога была такого же отличного качества, как и от Лешуконского до Кимжи. Мы пересекли по ледовой переправе реку Пёзу и продолжили движение, временами разгоняясь до 90 км/ч.
Collapse )

Мезенская одиссея - от Лешуконского до Кимжи

Как и днём раньше, я позволил себе немного "маленьких радостей жизни", проснувшись по будильнику не в шесть часов утра, а в половине седьмого. В гостевом доме "Горница", где мы ночевали, завтрак начинается с восьми часов утра, как и в "Пинежской слободе" в Карпогорах. И Саша по карпогорской схеме предпочёл поспать до завтрака, а я - прокатиться по утреннему Лешуконскому.
Collapse )

Мезенская одиссея - в другой мир

Снова будильник, снова подъём в шесть часов утра, снова утренние сборы, погрузка вещей в Ховер и выселение из гостиницы. Кафе "Зодиак", что в одном здании с гостиницей "Саквояж" (где мы ночевали), работает с семи часов утра, но мы ждать открытия не стали, рассчитывая позавтракать в Усогорске. Хотя Интернет и подсказывал, что там есть всего пара кафе, одно из которых работает аж с 11 часов утра. Но мы в седьмом часу утра всё-таки выехали в сторону Усогорска голодными.
Collapse )

«Тавранчуг» и другие загадки уставов древнерусских монастырей

Несмотря на то, что в современных старообрядческих календарях имеются точные указания, касающиеся постных и скоромных дней года, подлинные старорусские традиции трапезы и поста по-прежнему остаются малоизвестными. Сегодня мы поговорим о том, как постились в монастырях Русской Церкви до церковного раскола, и на основе старинных документов реконструируем забытые ныне монастырские блюда.

Малый домашний устав



Пищевые указания современных старообрядческих календарей Русской Православной старообрядческой Церки, Русской Древлеправославной Церкви, Древлеправославной Поморской Церкви касаются употребления в дни церковного года определенных типов продуктов. Внимание концентрируется главным образом на пяти параметрах трапезы:
Collapse )
  • dron285

Карелия. Путь на Гирвас.

Оригинал взят у dron285 в Карелия. Путь на Гирвас.


Утро было прекрасным. Я проснулся, снял рассвет, дождался пробуждения своих ленивых друзей, попутно издеваясь над их неспособностью встать пораньше и увидеть прекрасное (да-да, я еще та гиена). Лёгкий завтрак - и снова в путь, навстречу новым открытиям.



Collapse )

про новгородские леса псто


01. Надпись и красно-чёрный флаг - это чтобы ты сразу понял, где находишься.

Чтобы стало легче и понятнее, нужно уехать в лес, протопить выстуженную избу, сходить за водой, повозиться со скотиной, разделить с тем, кто здесь живёт самую простую еду и завести долгую беседу.
Очень русская такая история, очень наша. С покорностью и непримиримым бунтарством, честно, последовательно, с волком по соседству.

под катом 15 атмосферных картинок


Collapse )
в горах

Деревня шайтанов

(Шайтан – враг человечества, сатана, ... зловредный дух, дьявол. Они отвлекают людей от хороших дел, совращают их и подстрекают совершать грехи. Шайтаны сделаны из дыма или огня,  могут совершать метаморфозы – внешне принимать разные формы. .....Живут эти духи большой дружной семьей в различных странах, постоянно заманивая в свои ряды людей...) – цитата из википедии.

Collapse )Деревня шайтанов